Reik ir i sita skyreli si bei ta irasyt...
Skaniu receptu ar naudingu pastebejimu valgio tema tikrai turiu ne vienas ir ne du, nors vireja - mieliau nebuciau, negu buciau... Priklauso nuo ikvepimo... o kadangi ikvepimas ne taip jau daznai aplanko, tai butu gerai tureti vietele, kur laiko ir skonio patikrinti patiekalai "gyvena". :)
2 žmonem reikės: 2 svogunu, fermentinio sūrio užtarkavimui, 2 šaukštų pomidorų padažo, šaukšto krienu, 200 g žuvies filė, konservuoto agurko, pipirų, druskos.
Pomidorų padažą sumaišyti su krienais ir šia mase aptepti supjaustytos žuvies gabaliukus. Juos sudėti į molinius kepimo indelius, apdėti griežinėliais supjaustytu konservuotu agurku ir sukrėsti riebaluose pakepintą svogūną.
Pagardinti druska, pipirais, apibarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu. Kepti vidutinio karštumo orkaitėje (200C) apie 20 minučių.